קציצות עוף קארי תאילנדיות אפויות פליאו

בא לי קארי ופחות משהו ברוטב קארי אז יש קציצות בשילוב קארי וגם רוטב קארי שלא חייבים אבל היה טעים על כל דבר שאכלתי :-)

רכיבים

חצי קילו עוף טחון

רבע כוס קמח קוקוס או שקדים דל שומן

ביצה

כף ממרח שקדים

כפית אבקת קארי מסאלה

חצי כפית כורכום

כף שום גבישי

חצי כפית עד כפית מלח

פלפל לבן או שחור על פי הטעם

חטיפי שוקולד בסגנון באונטי וכמובן פליאו

כבר סיפרתי על העומס שגורם לי להימנע מכתיבה אבל רציתי להעלות משהו קטן לפני החג. מביאה מתכון שפעם נתקלתי בו בשף מלאישה והיה מיועד לפסח בלבד כי רק אז הייתי אוכלת קוקוס :-) עכשיו הוא פליאו ואני נהנית ממנו במיוחד.