פלאן פליאו

במהלך שבוע שעבר תיכננתי להעלות מתכון לפלאן אבל רצונות לחוד ומציאות לחוד. הוירוס של 48 השעות החליט לשבת עליי למשך כל השבוע ולשחוט אותי, פרט שמנע ממני ישיבה שפויה מול המחשב.

למה פלאן? כי קבלתי מחברה תבניות קטנות מקסימות שברגע שרואים אותן חושבים פלאן. בתכנון המקורי זו היתה אמורה להיות גרסת הג'לטין לעצלנים והחברה אמרה לי: לא חבל תשקיעי, אז השקעתי. שבוע חדש עם מתכון מתוק :-)

עוגת ביסקוויטים פליאו

יש לנו ביסקוויטים ומה עושים עם ביסקוויטים? עוגת ביסקוויטים. ניסיתי לעשות כל מיני המרות למתכונים ברשת והמילוי יצא לא משהו בלשון המעטה. באישהו שלב חשבתי שמה רע בקצפת טובה בשילוב ג'לטין ועשיתי ניסוי. הידעתם שלא ניתן להקציף שמנת לאחר הוספת ג'לטין? אז עכשיו אני ואתם יודעים :-)

נעבור למתכון, דבר ראשון תכינו ביסקוויטים מהפוסט בנושא :-)

מאפינס קרם פרש וניל מהירים

הפוסט המקורי התפרסם בתפוז ב-01/05/2013.

קרם פרש, מה זה בעצם? זו שמנת על סטרואידים שאי אפשר להפסיק לאכול. אם אתם אוהבים שמנת בקרם פרש תתאהבו לכל החיים. בגלל תכולת השומן הגבוהה היא לא מתפרקת ואפשר לעשות בה שימוש בכל דבר, אפיה (למטה), בישול לרטבים, פסטות מענגות וסתם לטבילה - תותים בקרם פרש הם חוויה שחבל"ז.

זו גם יכולה להיות תוספת מעולה על פיצה בגלל שהקרם פרש לא מתפרק בחום 

התחשק לי מאפה מתוק, טעים ומהיר, חיברתי כמה מוצרים ומביאה לכם את התוצאה