חדש על המדף - טחינה גולמית מעודנת בבקבוק לחיץ מבית בארכה

טחינה היא מוצר שאפשר לקרוא לו בסיסי במטבח הישראלי ותמיד יש לי מיכל של טחינה באחד הארונות למקרי חירום :-) לרוב אני אפילו לא טורחת להכין אותו ועושה שימוש בטחינה הגולמית, לרוב האנשים קשה להתחבר לטעם הדומיננטי.

כאן נכנסת בארכה ומשיקה טחינה גולמית מעודנת במרקם חלק ומוכנה לאכילה שהטעם שלה הרבה יותר עדין מהגולמית שהכרתם עד עכשיו. קיבלתי את המוצר החדש להתנסות.

גודי בג, קופסת ההפתעות החדשה בתחום הקולינרי טייק 2

הפוסט פורסם לראשונה בתפוז ב-15/02/2015.

 בדצמבר דיווחתי על קופסת ההפתעות הקולינרית הראשונה בישראל ועכשיו הגיע הזמן לחבילה השניה, קיבלתי להתרשמות את חבילת ינואר מבית גודי בג, חבילה טבעונית לחלוטין.

אתחיל בדברים שלא טעמתי בעצמי כי אני לא אוהבת או כי פשוט אסור לי לטעום  בקופסא ניתן למצוא בקבוק יין מתחלף מבית יקב צ'ילאג שמיוצרים ללא כל שימוש במוצרים מן החי והיקב בוחר לפעול תחת עקרונו אקולוגיים וירוקים. אני קיבלתי את בקבוק VIVO Cabernet Sauvignon 2009 שמיוצר בשיטת "Slow wine" שמאפשרת הוצאת ניחוחות וטעמים מודגשים ומיוחדים ומורכב מ-85%  קברנה סוביניון,9%  מרלו ו-%  פטיט ורדו, הבקבוק הועבר לחבר ומקווה בקרוב לעדכן לגביו.